ソロデイキャンプ
台風一過。プチ焚き火がしたくなり、一人でふらっとタープ昼飯。
ご飯を炊いて、
蒸らし中に、じっくり焼鳥、
海苔+ご飯+チーズを巻いて、
さらに豚バラスライスで巻き巻き。
そして、焼き焼き、
ネギと調味料いろいろ、
カットして、ネギソース?かけ。完成。
初めて作ったけど、ご飯率高すぎたのと、早く食べたくて、ソースかけながらじっくり焼く工程忘れてた。
次回は、ご飯少な目、味濃い目にしようと考えながら食べました。(焼肉のタレが間違いないか。)
余った豚バラスライスを串にぎゅうぎゅうに刺して、じっくり炙ったこれが1番美味かったような、、、。汗。
まあ、のんびりと過ごせて楽しい時間でした。
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